Αλλάζουμε ώρα, αλλάζουμε διατροφή και συνήθειες

Άρθρο της Ευγενίας Μαμούγκα
Διαιτολόγου – Διατροφολόγου
Επιστημονική Υπεύθυνη Vita Plus Ξάνθης

Την Κυριακή αλλάζουμε ώρα και περνάμε στην θερινή. Ο βασικότερος λόγος της χρήσης της θερινής ώρας είναι η εξοικονόμηση ενέργειας καθώς κατά τους επτά μήνες της θερινής ώρας εξοικονομούμε 210 ώρες ηλεκτρικής ενέργειας εκμεταλλευόμενοι τον ήλιο.

Την αλλαγή αυτή μπορούμε να την εκμεταλλευτούμε όμως για να αλλάξουμε κάποιες συνήθειες που έχουμε ή και να προσθέσουμε κάποιες δραστηριότητες που θα μας ωφελήσουν σωματικά αλλά και ψυχικά.

• >Πρώτη καλή πράξη της ημέρας...να ξεκινάμε με ένα πλούσιο πρωινό γεύμα για να δώσουμε στον οργανισμό μας την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται και να βγάλουμε εις πέρας τις εργασίες που έχει ο καθένας μας αλλά και να έχουμε καλή διάθεση καθώς επηρεάζεται και αυτή από την διατροφή μας.. Οπότε έτσι χαρίζουμε στον οργανισμό μας ενέργεια και στους γύρω μας πρωινά χαμόγελα.
• >Ενημερωνόμαστε υπεύθυνα για την σωστή διατροφική συμπεριφορά που πρέπει να έχει ο καθένας μας και δεν αφήνουμε την διατροφή μας στο έλεος των συμβουλών που θα ακούσουμε από στόμα σε στόμα ή μέσω ΜΜΕ . Κάθε οργανισμός έχει τις δικές του ανάγκες τις οποίες πρέπει να φροντίσουμε.Δεν μετατρέπουμε τον οργανισμό μας σε πειραματόζωο...τον προσέχουμε για να τον έχουμε δυνατό και υγιή!
• >Επόμενο βήμα βέβαια είναι να εφαρμόσουμε αυτόν τον τρόπο διατροφικής συμπεριφοράς που είναι κατάλληλος για εμάς και πάνω στην βδομάδα θα αρχίσουμε να βλέπουμε και τα μαγικά αποτελέσματα στο σώμα μας αλλά και στην ψυχολογική μας κατάσταση.
• >Βασικό συστατικό όλων...ΝΕΡΟ! Φροντίζουμε να δίνουμε διαρκώς μικρές ποσότητες νερού στον οργανισμό μας καθ' όλη την διάρκεια της ημέρας, ώστε να μην εμφανιστεί ποτέ το πρώτο σύμπτωμα της αφυδάτωσης που είναι βέβαια... η δίψα.
• >Με την αλλαγή της ώρας κερδίζουμε 1 ώρα ήλιου το απόγευμα για να βγούμε και να περπατήσουμε στον καθαρό αέρα με παρέα ή μόνοι μας.. Φροντίζουμε να περπατάμε για 1 ώρα σε γρήγορο ρυθμό τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα. Τα αποτελέσματα είναι ορατά τα πρώτα 15 λεπτά στην διάθεσή μας και εφόσον γίνει μακροχρόνια συνήθεια τα οφέλη για την υγεία μας θα είναι παντοτινά.
• >Για τους πιο αποφασιστικούς η διακοπή του καπνίσματος θα είναι μια αλλαγή που θα φέρει τα πάνω κάτω στην ζωή τους αλλά τελικά θα επικρατήσουν τα «πάνω» καθώς θα κερδίσουν υγεία, μεγαλύτερες αντοχές, καλύτερη συγκέντρωση, πιο υγιή και όμορφη εμφάνιση ( άσπρα δόντια, πιο ενυδατωμένα μαλλιά και δέρμα), καλύτερη αίσθηση της γεύσης και της όσφρησης, ευχάριστη αναπνοή και φυσικά οικονομία στο πορτοφόλι τους.
• >Φυσικά εν όψει καλοκαιριού δεν ξεχνάμε να φροντίσουμε και το σώμα μας ενυδατώνοντας το δέρμα μας, στο σώμα αλλά και στο πρόσωπο, προστατευόμαστε από τον ήλιο φορώντας αντιηλιακο τις ώρες έντονης ηλιοφάνειας και για τις κυρίες στις οποίες υπάρχουν προβλήματα κυτταρίτιδας είναι η κατάλληλη εποχή να ξεκινήσουμε μια σειρά θεραπειών για την βελτίωση της αιματικής ροής, την αποτοξίνωση του οργανισμού, και την ανακούφιση των ποδιών από τα οιδήματα. Τα αποτελέσματα είναι άμεσα από τις πρώτες θεραπείες, στο σώμα αλλά και στην αυτοπεποίθηση μας.

Λαμπερή και εντυπωσιακή η κοπή πρωτοχρονιάτικης πίτας του Vita Plus

Με απόλυτη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση Κοπής της Πρωτοχρονιάτικης Πίτας που πραγματοποιήθηκε στην κατάμεστη αίθουσα εκδηλώσεων του Ξενοδοχείου Δημόκριτος την Παρασκευή 12/2/2016.

Σε μια λαμπερή και γιορτινή ατμόσφαιρα οι οικοδεσπότες της βραδιάς και  ιδιοκτήτριες του Vita Plus Ξάνθης, Εύη Μαμούγκα και Σωτηρία Αράπογλου καλοσώρισαν το 2016 με πολλά δώρα και προτάσεις ανανέωσης και ομορφιάς για όλους τους συμμετέχοντες αλλά και τις τυχερές της βραδιάς.

Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης βραβεύτηκαν μέλη του Vita Plus Ξάνθης που διακρίθηκαν στην επίτευξη προσωπικών στόχων, στο πλαίσιο του θεσμού των «BEAUTY AWARDS» που πραγματοποιήθηκαν για τρίτη συνεχή χρονιά.

Για πρώτη φορά φέτος, κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης πραγματοποιήθηκαν βραβεύσεις σε γυναίκες της πόλης μας που διακρίθηκαν για την κοινωνική τους συνεισφορά. Ένας νέος θεσμός που θα συνεχιστεί  επιβραβεύοντας γυναίκες που διακρίθηκαν στον επαγγελματικό, οικονομικό και κοινωνικό στίβο.  

Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης παρουσιάστηκαν νέα μηχανήματα και τεχνολογίες που υιοθέτησε το Vita Plus Ξάνθης όπως, οι Ραδιοσυχνότητες/ Magic Pot, η τεχνολογία Lumicell, η Μεσοθεραπεία και άλλες εξελιγμένες θεραπείες λιπογλυπτικής σώματος, αντιγήρανσης και αποτρίχωσης.

Εικοσιπέντε χρόνια τώρα το Vita Plus Ξάνθης, με ευθύνη απέναντι στον άνθρωπο και τις αισθητικές του ανάγκες, δίνει το δυναμικό του παρών στο χώρο της Επιστημονικής Αισθητικής παρακολουθώντας διαρκώς τις εξελίξεις της επιστήμης και της τεχνολογίας.

Για περισσότερες πληροφορίες: Vita Plus Ξάνθης, Σμύρνης 9 & Μ. Καραολή, τηλ. 25410 72666,  www.vitaplusxanthi.gr

Vita Plus. Κοπή Πρωτοχρονιάτικης Πίτας

Παρασκευή 12 Φεβρουαρίου 2016


Καλωσορίζουμε το 2016 και σας προσκαλούμε να γιορτάσουμε μαζί στην Κοπή Πρωτοχρονιάτικης Πίτας, που θα πραγματοποιηθεί  στο Ξενοδοχείο «ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ» την Παρασκευή 12 Φεβρουαρίου 2016, ώρα προσέλευσης 18:00. 

Μια καλή ευκαιρία, για να γιορτάσουμε μαζί σε μια εκδήλωση με πολλά δώρα, βραβεύσεις και αγαπημένες προτάσεις για ανανέωση που θα σας κάνουν να εκπλαγείτε!

Για πρώτη φορά φέτος, κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα πραγματοποιηθούν βραβεύσεις σε γυναίκες της πόλης μας που διακρίθηκαν για την κοινωνική τους συνεισφορά.  

Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, στο πλαίσιο του θεσμού των «BEAUTY AWARDS», θα απονεμηθούν βραβεύσεις σε μέλη μας που διακρίθηκαν στην επίτευξη προσωπικών στόχων. Σας περιμένουμε όλους εκεί!  Vita Plus. Κορυφαία Επιλογή!

Δηλώσεις Συμμετοχής: Τ. 25410 72666 και 25410 65212.
Διεύθυνση Ξενοδοχείου «ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ»: 28ης Οκτωβρίου 41. 

Beautiful Mother

Τα Vita Plus, διαμόρφωσαν και προσφέρουν ειδικά πακέτα υψηλής αισθητικής φροντίδας, που καλύπτουν απόλυτα τις αισθητικές ανάγκες κάθε νέας μητέρας.

Αποκαταστήστε το σώμα σας μετά τον τοκετό, αποκτώντας μια κομψή σιλουέτα και το πιο λαμπερό σας πρόσωπο. Με εξελιγμένες τεχνικές υψηλής αισθητικής φροντίδας, τα Vita Plus, με το πρόγραμμα «Beautiful Mother», αποκαθιστούν όλα τα σημάδια από μια εννεάμηνη εγκυμοσύνη. Τώρα τα αισθητικά προβλήματα που προκύπτουν μετά τον τοκετό για εσάς αποτελούν πια παρελθόν.

Αντιμετωπίστε άμεσα τα επίκτητα σημάδια της εγκυμοσύνης, όπως ραγάδες, κυτταρίτιδα, χαλάρωση στήθους, τοπικό πάχος και χαλάρωση στην κοιλιά, περιττό βάρος, πρόωρες ρυτίδες και σημάδια κόπωσης του δέρματος, όπως σακούλες στην περιοχή των ματιών, μαύρους κύκλους, κ.α.

Χάρη στο πρόγραμμα «Beautiful Mother», και την υψηλή τεχνολογία των Vita Plus, που εφαρμόζονται συνδυαστικά, όλα τα παραπάνω προβλήματα πλέον αντιμετωπίζονται εύκολα και γρήγορα.

Είστε νέα μητέρα. Βελτιώστε την ποιότητα της ζωής σας και το σώμα σας, με το πρόγραμμα «Beautiful Mother», μόνο στα Vita Plus!

Τηλεφωνήστε ή επισκεφθείτε μας:

Ξάνθη: Μιχαήλ Καραολή και Σμύρνης 9, 2ος όροφος, Τ.Κ. 67100, Τηλ.: 25410-72666 και 25410- 65212, e-mail:vitaplusxanthi@yahoo.gr

Χάστε τα κιλά των Χριστουγέννων...

Άρθρο της Ευγενίας Μαμούγκα
Διαιτολόγος- Διατροφολόγος
Υπεύθυνη Διαιτολογικού τμήματος των Vitaplus Ξάνθης

Χάστε τα κιλά των Χριστουγέννων πριν να είναι αργά θα έπρεπε να είναι ο τίτλος του άρθρου και αυτό γιατί οι περισσότεροι τα 2-3 κιλά που έβαλαν στις Χριστουγεννιάτικες γιορτές δεν τα αποχωρίζονται, αναβάλλοντας κάθε προσπάθεια επανένταξης σε ένα υγιεινό διατροφικό πρόγραμμα. Το αποτέλεσμα είναι να προστεθούν μερικά ακόμη κιλά το Πάσχα και τον Μάιο να καταβάλλονται υπερπροσπάθειες για να χαθούν μέσα σε ένα μήνα κιλά 5 μηνών...

Aν λοιπόν, ξεφύγατε και φέτος, είναι καιρός για... ανασύνταξη!

• Από αύριο κιόλας, ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα καλό πρωινό για να ενεργοποιήσετε τον μεταβολισμό σας. Προτιμήστε για πρωινό γάλα ημίπαχο με δημητριακά βρώμης, ή χυμό πορτοκαλιού με μαύρο ψωμί, ολικής άλεσης ταχίνι και μέλι.
• Αυξήστε την άσκησή σας προσθέτοντας κίνηση στην καθημερινή φυσική δραστηριότητά σας αλλά χωρίς υπερβολές. Η μέτριας έντασης γυμναστική θα σας βοηθήσει στην καύση του λίπους και θα βελτιώσει τη φυσική σας κατάσταση. Φροντίστε να διατηρήσετε ένα πρόγραμμα αερόβιας άσκησης 3-4 φορές την εβδομάδα ανελλιπώς. Μπορείτε να επιλέξετε να περπατήσετε,μια βόλτα με το ποδήλατο, τον χορό ή την κολύμβηση ή όποιο άλλο σπορ σας ευχαριστεί.
• Γίνετε λίγο πιο αυστηροί στις διατροφικές σας επιλογές. Τα γλυκά, οι ξηροί καρποί, τα πατατάκια, αλλά και τα λιπαρά κρέατα και τα αλλαντικά, καλό θα είναι να μπουν στο...περιθώριο. Όπως επίσης θα πρέπει να περιοριστεί και η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών και αναψυκτικών.
• Καταναλώστε, σε εβδομαδιαία βάση 1 - 2 φορές ψάρι, 3 - 4 φορές όσπρια και λαδερά, 1 - 2 φορές άπαχο κρέας. Συνοδέψτε κάθε γεύμα σας με ένα βαθύ πιάτο σαλάτα και καταναλώστε 3-5 φρούτα ημερησίως.
• Περιορίστε σταδιακά τις πολύ μεγάλες ποσότητες φαγητού που καταναλώνατε την περίοδο των γιορτών.
• Πίνετε τουλάχιστον 1,5-2 λίτρα νερό, την ημέρα.
• Επικεντρωθείτε στα χόμπι και σε ό,τι γενικά σας ευχαριστεί, ώστε να «διώξετε» από το μυαλό σας το φαγητό.

Αδυνάτισμα Express πριν τα Χριστούγεννα. Προλαβαίνετε!

Είναι κοινό μυστικό ότι όλοι ένα μήνα πριν τις γιορτές των Χριστουγέννων, αρχίζουμε να σκεφτόμαστε ότι δεν έχουμε προλάβει να χάσουμε τα περιττά κιλά που θέλουμε, ενώ οι γιορτές συνοδευόμενες από τα ρεβεγιόν και την υπερπληθώρα γλυκισμάτων και εδεσμάτων, πλησιάζουν, και μας απειλούν ακόμη περισσότερο.

Δεν υπάρχει κανείς λόγος ανησυχίας. Τα Vita Plus Ξάνθης, διαμόρφωσαν και σας προσφέρουν ειδικά προγράμματα Express για να χάσετε κιλά, τοπικό πάχος και λίπος πριν τις γιορτές με σύμμαχο τη νέα τεχνολογία και την υποστήριξη του διαιτολογικού τμήματος που διαθέτουν, ώστε να απολαύσετε χαρούμενοι τις γιορτές, κάνοντας τις πιο εντυπωσιακές εμφανίσεις!

Έχεις μπροστά σου λιγότερο από ένα μήνα κι όμως με τη σύγχρονη τεχνολογία των Vita Plus Ξάνθης, προλαβαίνεις!

Χάρη στη νέα τεχνολογία Magic Pot & Lumicell Wave 6 των Vita Plus Ξάνθης επιτυγχάνεται καταπολέμηση του επίμονου τοπικού λίπους/ πάχους που βασανίζει την πλειοψηφία των γυναικών. Πρόκειται για μια νέα καινοτομική προσέγγιση στην αντιμετώπιση του τοπικού λίπους με σύμμαχο τη νέα τεχνολογία.

Τα νέα πρωτόκολλα θεραπειών που αναπτύξαμε είναι ειδικά σχεδιασμένα για προγράμματα express, κατάλληλα και επιστημονικά σχεδιασμένα για σμίλευση του σώματος και στοχευμένη λιπογλυπτική όλου του σώματος όπως (χέρια, πλάτη, κοιλιά, μέση, ψωμάκια, γλουτούς, μηρούς, γόνατα, γάμπες, μπράτσα κ.α.).

Παράλληλα αναπτυξαμε και προσφέρουμε πρωτόκολλα ειδικά σχεδιασμένα για άντρες (κοιλιακοί, πλάτη, μέση, στομάχι και μηροί).

Οι νέες μας αυτές και ειδικά στοχευμένες θεραπείες δρουν τοπικά στις προβληματικές περιοχές του σώματος. Με σύμμαχο τη νέα τεχνολογία και μέσα από πολλά και διαφορετικά προγράμματα επιτυγχάνουμε: 1) πιο αδύνατη κοιλιά και μέση με σφιχτά μπράτσα 2) σμιλευμένοι γλουτοί και πόδια, 3) πιο αδύνατη και σμιλευμένη σιλουέτα και πιο σφριγηλό δέρμα, 4) πιο αδύνατη κοιλιά, σμιλευμένοι γλουτοί και ψωμάκια, 5) μείωση της όψης φλοιού πορτοκαλιού και σμιλευμένα πόδια.

Τα αποτελέσματα μείωσης του τοπικού λίπους/ πάχους είναι ορατά από τις πρώτες κιόλας συνεδρίες.

>Σύσφιξη & Γλυπτική Σώματος με Ραδιοσυχνότητες/ Vacuum & Led & - Τεχνολογία Magic Pot

Σε περιοχές που εμφανίζεται τοπικό πάχος/λίπος, μόνο του ή σε συνδυασμό με κυτταρίτιδα μπορεί να εφαρμοστεί η θεραπεία με τις Ραδιοσυχνότητες.

Το μηχάνημα Magic Pot χρησιμοποιεί τις Ραδιοσυχνότητες συνδυαστικά με τις τεχνολογίες Vacuum & Led για την βελτίωση της εμφάνισης του σώματος. Συντελεί στη λείανση και σμίλευση του χαλαρωμένου ή ζαρωμένου δέρματος σε οποιοδήποτε σημείο του σώματος. Η θεραπεία βοηθά να αποκτήσει κανείς επίπεδο στομάχι, πιο λεπτούς γοφούς και μηρούς, καθώς και να επιτευχθεί σύσφιξη.

Η θερμότητα που διαχέεται στους ιστούς έχει σαν αποτέλεσμα τα λιποκύτταρα να συρρικνωθούν, ενώ παράλληλα ενεργοποιούνται οι ινοβλάστες για την παραγωγή κολλαγόνου.

Όταν εφαρμόζεται στην περιοχή της κοιλιάς μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα του δέρματος, προκαλώντας σύσφιξη και να βοηθήσει στην απώλεια πόντων.

Εφαρμόζεται επίσης στο πλάι της μέσης, στους μηρούς, στα «ψωμάκια» στους γλουτούς, στο γόνατο, γενικά στις περιοχές που υπάρχει λίπος και κυτταρίτιδα καθώς και στα μπράστα για την εξάλειψη της αντιαισθητικής χαλάρωσης. Τα αποτελέσματα της μεθόδου είναι άμεσα και μπορεί να εφαρμοστεί σε ένα, δύο, ή και τρία σημεία ανάλογα με την έκταση του προβλήματος.

>Λιπογλυπτική Σώματος με τη μέθοδο LUMICELL WAVE 6 που προσφέρει παράλληλα Σύσφιξη & Καταπολέμηση της Κυτταρίτιδας

Γλουτοί, κοιλιά, μηροί, εσωτερικό γονάτων και μπράτσα είναι οι περιοχές όπου συσσωρεύεται συχνότερα το λίπος. Η φυσική εναλλακτική λύση της λιποαναρρόφησης/ λιπογλυπτικής είναι το Lumicell Wave 6!

Η σύγχρονη απάντηση στο τοπικό αδυνάτισμα και τη λιπόλυση! Με την τεχνολογία Lumicell Wave 6, στομάχι και κοιλιά ΤΕΛΟΣ! Τo Lumicell αντιπροσωπεύει την τελευταία λέξη της τεχνολογίας. Τα εξελιγμένα συστήματα του Lumicell προσαρμόζουν ιδανικά τον κύκλο θεραπειών στις ανάγκες κάθε μεμονωμένου ατόμου. Η εφαρμογή του είναι πολύ απλή καθώς και η όλη διαδικασία κατά τη διάρκεια της θεραπείας.

Η μοναδική σχεδίαση του Lumicell συνδυάζει 6 εξαιρετικά αποτελεσματικές μεθόδους/ τεχνολογίες και μορφές ενέργειας, συγκεντρώνοντας τα πλεονεκτήματά τους σε ένα μηχάνημα. Το Lumicell Wave 6 είναι μοναδικό στο είδος του, κάνοντας επιπλέον την αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας πραγματικότητα!

Συνδυάζει νέες τεχνολογίες στην εκπομπή ενέργειας όπως: υπέρυθρη ενδοδερμική μάλαξη, υπερήχους, διπολική ραδιοσυχνότητα και μεσοθεραπεία χωρίς ενέσεις.

Επιπλέον σε συνδυασμό με τις τεχνολογίες που διαθέτει, αποκτάτε καλλίγραμμα πόδια και καλοσχεδιασμένους γλουτούς. Με το Lumicell Wave 6, μπορείτε να απαλλαγείτε από το τοπικό πάχος στους μηρούς και τους γλουτούς. Μέχρι σήμερα αυτό ήταν εφικτό μόνο με χειρουργικές επεμβάσεις. Ακόμη το Lumicell Wave 6 είναι ιδανικό για την "εκγύμναση" και την ενδυνάμωση της επιδερμίδας, την αναζωογονεί και βελτιώνει την υφή και την ελαστικότητά της, αναδιαμορφώνοντας την κατανομή του κολλαγόνου και τυχόν ανωμαλίες στο περίγραμμα του δέρματος.Σε περίπτωση όπου η έκταση του προβλήματος είναι αρκετά μεγάλη οι ειδικοί των Vita Plus θα σας προτείνει την κατάλληλη συνδυαστική τεχνολογία.

VITA PLUS Ξάνθης:
Μιχαήλ Καραολή και Σμύρνης 9, 2ος όροφος, Τ.Κ. 67100
Τηλ.: 25410-72666 & 25410-65212
e-mail: vitaplusxanthi@yahoo.gr

Διατροφικές συμβουλές για την περίοδο των Χριστουγέννων

Άρθρο της Ευγενίας Μαμούγκα
Διαιτολόγου – Διατροφολόγου 
Επιστημονική Υπεύθυνη Vita Plus Ξάνθης
Τηλ. 2541072666, e-mail: evi.diet@gmail.com

Η περίοδος των εορτών είναι μια περίοδος χαράς, ξενοιασιάς και διακοπών και είθισται κάθε είδους δίαιτα να παραμερίζεται. Γιορτινά τραπέζια με νόστιμα και ευπαρουσίαστα εδέσματα βρίσκονται παντού γύρω σας κι εσείς ψάχνετε τρόπους να αμυνθείτε. Το φαγητό αυτές τις μέρες, έχει πάρει μια άλλη διάσταση, είναι μια μορφή κοινωνικοποίησης και διασκέδασης. Ωστόσο το καλύτερο θα ήταν να συνεχίσουμε το πρόγραμμα διατροφής μας αλλά προσθέτοντας εκείνες τις ημέρες περισσότερο φαγητό.

Διαβάστε τις παρακάτω μικρές διατροφικές συμβουλές που σίγουρα θα σας βοηθήσουν!

Μικρά και συχνά γεύματα! Μην παραλείπετε γεύματα με σκοπό να υπερκαταναλώσετε στο τραπέζι που είστε καλεσμένοι. Οργανώστε τα γεύματά σας, ώστε να είναι 5­6 μικρά μέσα στην ημέρα. Ειδικά όταν είστε καλεσμένοι φροντίστε να καταναλώσετε 1­2 ώρες νωρίτερα ένα ελαφρύ γεύμα όπως ένα φρούτο, ένα γιαούρτι, μία μπάρα δημητριακών. Με αυτό τον τρόπο θα περιορίσετε την πείνα σας και δε θα φάτε πολύ!

Οργανώστε το πιάτο σας και γεμίστε το μια φορά! Σίγουρα θα θέλατε να δοκιμάσετε όλες τις λιχουδιές του γιορτινού τραπεζιού και σκέφτεστε «πότε πάλι θα έχω στη διάθεσή μου τόσο νόστιμα φαγητά;» όμως καλό θα ήταν να επιλέξετε εξ αρχής τα πιο αγαπημένα σας φαγητά και να αρκεστείτε σ' αυτά. Προτιμήστε το πιάτο σας να μην είναι μεγάλου μεγέθους και γεμίστε το μισό πιάτο σας με σαλάτα και το υπόλοιπο με κρέας και ζυμαρικά ή πατάτες ή ρύζι.

Προσοχή στο κρέας και στα τηγανιτά! Αφαιρέστε το ορατό λίπος από το κρέας και προτιμήστε πουλερικά (γαλοπούλα, κοτόπουλο κλπ.) αντί του κόκκινου κρέατος (χοιρινό, μοσχάρι, αρνί, κατσίκι κλπ). Προτιμάτε τα ψητά και τα βραστά αντί των τηγανιτών. Μ' αυτό τον τρόπο θα περιορίσετε την ποσότητα λίπους στο γεύμα σας και θα επιλέγετε όσο το δυνατόν καλύτερη ποιότητα, μειώνοντας τα κορεσμένα και trans λιπαρά οξέα!

Αλκοόλ... λίγο και καλό! Περιορίστε το αλκοόλ σε 1­ 2 ποτήρια κρασιού ή μπύρας. Αποφύγετε τα ποτά που περιέχουν πολλή ζάχαρη, όπως τα κοκτέιλ. Επίσης να θυμάστε ότι δεν πρέπει να γίνει υπερκατανάλωση αλκοόλ γιατί θα οδηγήσει σε υπογλυκαιμία και σε αυξημένη κατανάλωση φαγητού επομένως και θερμίδων.

Μελομακάρονο ή κουραμπιές; Αν πρέπει να επιλέξετε ένα από αυτά τα δύο χριστουγεννιάτικα γλυκά καλό θα ήταν να καταλήγατε στο μελομακάρονο. Ένα μέτριο μελομακάρονο έχει λιγότερες θερμίδες από έναν κουραμπιέ μετρίου μεγέθους όπως επίσης έχει καλύτερης ποιότητας λιπαρά οξέα λόγω του ελαιολάδου και των ξηρών καρπών. Ο κουραμπιές αντίθετα, είναι πλούσιος σε κορεσμένα λιπαρά οξέα λόγω του βουτύρου, αλλά και σε απλά σάκχαρα λόγω της άχνης. Φυσικά και αυτά με μέτρο! Μην καταναλώσετε πάνω από ένα μελομακάρονο ή ένα κουραμπιέ την ημέρα των Χριστουγέννων!

Μαγειρέψτε με υγιεινό τρόπο! Όταν είστε εσείς οι ίδιοι υπεύθυνοι για την παρασκευή του φαγητού σας, φροντίστε να επιλέγετε υλικά χαμηλών θερμίδων και λίπους (light). Αποφύγετε τα τηγανιτά και προτιμήστε τα ψητά ή τα βραστά. Περιορίστε το ελαιόλαδο σε 1 κουταλιά της σούπας ανά μερίδα. Για επιπλέον ενίσχυση της γεύσης του φαγητού σας χρησιμοποιήστε μπαχαρικά, αποξηραμένα φρούτα, ξύδι, λεμόνι ή πορτοκάλι.

Μην ξεχνάτε τη φυσική δραστηριότητα! Τα Χριστούγεννα είναι μια περίοδος ξεκούρασης, αλλά αυτό δε σημαίνει πως πρέπει να αμελήσετε πλήρως την άσκηση. Μας αρέσει να είμαστε στον καναπέ με το τηλεκοντρόλ μόνιμα κολλημένο στο χέρι μας. Ωστόσο, ένας περίπατος μετά το δείπνο καθαρίζει το μυαλό και...δεν βλάπτει. Πηγαίνετε στο γυμναστήριο όσο περισσότερο μπορείτε, κάνετε βόλτες στα μαγαζιά και στους γιορτινούς, στολισμένους δρόμους με την οικογένειά σας ή με φίλους.

Καλές γιορτές λοιπόν, με υγεία και ευτυχία!